Sapori autentici
con la cucina di
Massimiliano Poggi
Al Ristorante SerraSole, lo chef Max Poggi reinterpreta la tradizione emiliana con creatività e rispetto per le radici. Ingredienti locali, stagionali e una filosofia zero waste danno vita a piatti che uniscono semplicità, qualità e innovazione, raccontando l’essenza autentica di Bologna.